本报讯 记者杨敏 通讯员李文琼报道 “蓝色桶装的产品是我们在2023年一季度推出的新产品——‘微仕迪’鱼蛋白，目前订单量达15吨。”近日，在东川区天生桥特色产业园的微迪生物科技（云南）有限公司（以下简称“微迪生物”）生产车间内，一批鱼蛋白整齐地堆放在一起，即将发往文山。
微迪生物经理王容介绍，微迪生物是一家集微生物菌剂、高端生物有机肥、复合微生物肥料、饲料添加剂、水产制剂的研发、生产、销售于一体的生物科技型企业。2021年12月，微迪生物启动微生态发酵项目建设，于2022年4月建成试生产，现已建成万级无菌实验室等先进设备，拥有发酵高密度生产线、浓缩设备生产线、复合菌剂生产线、动物蛋白生产线以及粉剂喷粉生产线等。目前，该公司自主研发的微生物发酵型植物蛋白系列产品“指微官”“赛一赛”，以及专抑病原菌的“贝莱金”生物防治系列产品已投放市场。
高效的现代化生产体系是微迪生物的一大亮点。王容介绍，生产线配备了自动化控制系统，可实现数据化监控罐体发酵参数，实时监管每个发酵阶段；建立了发酵参数系统，做到有依据、可追溯，极大提高了不同批次产品的稳定性。“相较其他发酵生产线，我们的设备精度更高，高效低能耗，在满足发酵环境卫生条件的同时，还能节约成本。”王容说。
微迪生物还严格把控研发、试验、生产、检验等全过程的产品品质。在研发阶段，通过植物营养试验车间，配置温度和光照模拟系统，模拟植物自然生长条件，在试验研发基础上验证产品的实效；在试验阶段，确保每一个产品在实际使用过程中都能体现价值；在检验阶段，通过超净工作台、隔水式培养箱、摇床等专业设备，实时监测生产过程参数。
王容介绍，目前微迪生物已生产枯草芽孢杆菌、贝莱斯芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、胶冻样芽孢杆菌、植物乳杆菌等高品质单一功能性菌株。下一步，微迪生物将引进更多专业人才，继续深耕产品研发，实现跨越式发展。
